Medio Cordero fresco chuleteado y para horno

Carne fresca de cordero con piernas y paletillas preparadas para horno, costillar chuleteado, falda y cuello troceados.

de 5 a 5,50 kg

Con la garantía de CORDEREX

59,40

Descripción

Carne de cordero fresco con una excelente textura, muy agradable al paladar, un moderado nivel de infiltración de grasa a nivel intramuscular.

Valores por 100 gr de pierna:

  • 101% de la ingesta diaria necesaria de vitamina B12
  • 15% de potasio
  • 28% de fósforo
  • 31% de Zinc.

 

Valor Nutricional Canal Merino

  • Valor energético 209,1 Kcal / 873,8 Kj
  • Proteínas 18,22 g
  • Grasas 15,13g
    • De las cuales saturadas 5,79 g
  • Hidratos de carbono <0,2 g
    • De los cuales azúcares <0,2 g
  • Sal 0,18 g

Valores medios por 100 g de producto